南都讯 记者孔小云　面试时要量身高、问体重，还要走“猫步”！模特班招生？非也。是厨师班招生！8月9日，在李锦记广州分公司，进行了由李锦记和南都合作招生的2013“李锦记希望厨师项目”广州厨师班首轮笔试、面试。

        今年在广州首次开班的寒门青年厨师班，招收40名困难家庭的青年。当天，不仅有来自广东梅州、电白、吴川等地的青年，也有闻讯赶来的江西、湖南农家孩子。他们中有的家庭年收入不足万元，有的来自单亲家庭甚至还有一名孤儿。15名考生几乎都来自农村，大部分是今年的初中应届生。为什么想做厨师？来自江西的18岁青年阿龙说，中学毕业后打了两年工，认识到技术的重要。“进入这个班，不会加重家里的负担，能让我有一技之长，以后可以改善家里的生活。”他希望进入厨师班的原因，也几乎是当天所有青年来应试的原因。

        与厨师有关的问题多少还有准备，面试中还有不少“意外题”，考生甚至被要求走“猫步”。“走几步其实是看看他们有没有长短腿、动作协调性如何。”考官吴老师介绍。

        除了本次的15名考生，本周内，还有20多名寒门青年在潮州考场进行比拼。本月中下旬，符合条件的考生将会收到广州旅游商务职业学校的录取通知书。被录取的寒门青年，在未来三年内，将由李锦记全额资助在校的学杂费和生活补助。