1、 将所有食材洗净切块
2、 洋葱下锅炒香，放入牛腩炒至变色加入料酒，加入剩下的食材和李锦记财神蚝油炒匀
3、 加水至没过食材，大火煮开后转小火炖至牛腩酥软即可

1、 将鸡翅吸干水分，加入姜片、黄酒、李锦记蚝油（3汤匙）搅拌均匀腌制2小时，让鸡翅有一些底味。
2、 起锅，爆香姜片，放入鸡翅，煎至表皮略微金黄，倒入可乐，李锦记蚝油（1汤匙）草菇老抽，煮开后小火慢慢将鸡翅汁收浓，最后放入柠檬片即可出锅。